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卓尼縣漁樂鱘魚生態(tài)科技有限公司魚子醬閃耀西班牙水產(chǎn)展

在全球高端美食的璀璨星空中，魚子醬始終以其獨(dú)特魅力占據(jù)著一席之地。近日，在全球規(guī)模最大、最具影響力的西班牙巴塞羅那國(guó)際水產(chǎn)海鮮及加工展覽會(huì)上，我縣甘肅漁樂鱘魚生態(tài)科技有限公司“倍露伽”魚子醬驚艷亮相，憑借卓越品質(zhì)與東方韻味，成功吸引全球目光，開啟了走向世界的嶄新征程。而這份亮眼成績(jī)的背后，更離不開州委州政府，縣委縣政府的悉心培育與全力支持。

在全球化浪潮與消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，中國(guó)特色美食邁向國(guó)際市場(chǎng)成為行業(yè)發(fā)展新方向，“倍露伽”作為我縣重點(diǎn)培育的高端水產(chǎn)品牌，依托本地優(yōu)質(zhì)冷水魚資源與傳承千年的古法技藝，早已錨定“讓世界品味中國(guó)魚子醬”的目標(biāo)。州委州政府，縣委縣政府洞察行業(yè)機(jī)遇，主動(dòng)積極對(duì)接國(guó)際展會(huì)資源，為“倍露伽”牽線搭橋，成功爭(zhēng)取到在西班牙水產(chǎn)展這一全球水產(chǎn)貿(mào)易頂級(jí)平臺(tái)上展示的寶貴機(jī)會(huì)。

籌備期間，州縣相關(guān)部門組建專項(xiàng)服務(wù)小組，從資金扶持、政策指導(dǎo)到資源整合，全方位助力企業(yè)籌備參展。協(xié)助企業(yè)精心設(shè)計(jì)充滿東方美學(xué)的展位，將絲路文化與魚子醬制作工藝巧妙融合；組織行業(yè)專家對(duì)展品進(jìn)行嚴(yán)格篩選，確保每一顆魚子醬都達(dá)到國(guó)際頂級(jí)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，“倍露伽”展位成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。工作人員通過沉浸式展示，向來(lái)自世界各地的客商詳細(xì)介紹魚子醬從鱘魚養(yǎng)殖、魚卵采集到古法腌制的全過程。特別強(qiáng)調(diào)品牌堅(jiān)持采用本地純凈水域養(yǎng)殖的鱘魚，結(jié)合傳承百年的“低溫慢腌”工藝，最大程度保留魚卵的鮮潤(rùn)口感與營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的品鑒環(huán)節(jié)更是讓客商們直觀感受到“倍露伽”魚子醬如奶油般綿密、如海洋般鮮美的獨(dú)特風(fēng)味，不少國(guó)際采購(gòu) 商當(dāng)場(chǎng)豎起大拇指 ，稱贊其為“ 顛覆想象的東方美味”。

此次參展，“倍露伽”交出了一份亮眼的成績(jī)單：現(xiàn)場(chǎng)簽約訂單金額高達(dá)800萬(wàn)元，收獲來(lái)自歐洲、南美、中東等地區(qū)的合作意向超5000公斤。這些數(shù)字不僅代表著市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的高度認(rèn)可，更標(biāo)志著我縣特色農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際高端食品領(lǐng)域成功站穩(wěn)腳跟。而這份榮耀的背后，凝聚著州委州政府，縣委縣政府多年來(lái)對(duì)企業(yè)的扶持——從廠房建設(shè)、技術(shù)研發(fā)補(bǔ)貼到國(guó)際認(rèn)證協(xié)助，每一項(xiàng)政策都為“倍露伽”的成長(zhǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

“倍露伽”的驚艷表現(xiàn)，是起點(diǎn)而非終點(diǎn)。在州委州政府，縣委縣政府的持續(xù)支持下，企業(yè)已制定詳細(xì)的國(guó)際化發(fā)展規(guī)劃：組建專業(yè)國(guó)際業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，加速推進(jìn)與重點(diǎn)意向客戶的深度合作；加大研發(fā)投入，針對(duì)不同地域飲食習(xí)慣優(yōu)化產(chǎn)品配方。同時(shí)，借助州縣搭建的外貿(mào)服務(wù)平臺(tái)，積極參與更多國(guó)際展會(huì)，進(jìn)一步拓寬全球銷售網(wǎng)絡(luò)。州縣相關(guān)部門也表示，將繼續(xù)在通關(guān)便利化、品牌推廣、人才培育等方面提供“一站式”服務(wù)，助力“倍露伽”成為代表中國(guó)美食文化的國(guó)際名片。

從西北內(nèi)陸到世界舞臺(tái)，“倍露伽”魚子醬的華麗蛻變，是我縣推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展的生動(dòng)縮影。未來(lái)，在州委州政府的引領(lǐng)下，我們期待更多“倍露伽”式的品牌走向世界，讓全球食客領(lǐng)略中國(guó)美食的獨(dú)特魅力！